Feria del Elote 2022 y su rica variedad de platillos de maíz.
DIF Municipal Cuauhtémoc acude a la
Feria del Elote 2022 y su rica variedad de platillos de maíz.
Se lleva a cabo la Feria del Elote 2022 en la escuela secundaria Francisco Hernández Espinosa en Buenavista. Personal de la Institución acudió en representación de la presidenta del DIF Municipal Nadia Mejía Martínez, acompañados por el director de la escuela Juan Pablo Gutiérrez, el comité de padres de familia y demás autoridades ejidales y educativas.
Los alumnos de la escuela primaria, quienes sembraron y cultivaron los elotes, expusieron a los presentes sus productos elaborados con el maíz, como materia prima; es decir, desde elotes, esquites, tamales, toqueras, pozolillo, huitlacoche entre otras variedades de guisados.
Durante un recorrido autoridades educativas municipales, alumnos y padres de familia, pudieron apreciar y degustar la gran cantidad de platillos derivados del elote.
“Qué tal un elotito asado al carbón, con limoncito y chile del que pica”, y para saborear nuestra historia.
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